Après avoir reçu la délégation allemande en octobre 2017, Monsieur Brosse (proviseur), Madame Mugica (DDFPT) et Madame Mayer (professeur) se sont rendus à Pegnitz dans le nord de la Bavière, en Haute-Franconie. C'est sous la neige qu'ils ont été très chaleureusement accueillis par Monsieur Hecht (proviseur), Madame Weißmann (professeur) et toute l'équipe de la Berufsschule Pegnitz. Ils ont notamment pu visiter l'établissement partenaire, apprécier un déjeuner tout spécialement préparé par une brigade composée de jeunes apprentis encadrés par un des chefs de cuisine de l'Ecole et se rendre dans plusieurs entreprises qui accueilleront nos étudiants-stagiaires en décembre 2018.